渠道和终端是检验产品的重要阵地。那些有多年市场运作经验的经销商们更是有话语权。刚刚的秋季糖酒会，有哪些农产品让经销商们眼前一亮？市场上哪些产品旺销？经销商选择好产品的标准是什么？来听听经销商怎么说。
我个人觉得，好的农产品，质量一定要好。现在农产品衍生出来的好多企业，比如“随便蛋”的蒸鸡蛋、渔夫的鱼薯片等都出现在了糖酒会上。这说明了农产品的加工化趋势，可以大幅提高农产品的附加值，是令人欣喜的现象。
目前的消费趋势是消费者越来越注重食品的原材料和添加剂方面，都希望食品能越来越回归淳朴。应该说，这也是糖酒会上农产品企业越来越多的原因之一，农产品给人的就是一种淳朴、原生态的形象。此外，产品一定要打破传统，积极创新，没有独门绝技，市场可不好混。例如怡达，除了依然以山楂制品为主打外，这次糖酒会上还推出了新产品“李老板板栗”。我们对于板栗的一般印象大都是到时令季节，满大街热腾腾飘香的糖炒板栗，但比较可惜的是，过季就没有了。而“李老板板栗”，采用先进工艺，使消费者一年四季都可以品尝到糖炒板栗，弥补了板栗保鲜期短的缺憾。
渔夫的鱼豆腐，同样打破了传统豆制品的概念，使鱼和豆的价值进一步提升。现在渔夫公司也推出了鳕鱼和薯片结合的新产品。类似的“1+1>2”的组合还有核桃和红枣，即把核桃仁夹在两片红枣中间，在口感上用红枣的甜弥补核桃的涩，在营养上两者兼而有之，十分具有创意。
我们操作的这些深加工的农副产品，在同品类中，质量很高。相对很多产品而言，农副产品的前景和生命力都会比昙花一现的产品更适合我们操作。现在大众的生活水平相对提高，品质好的农副产品是我们生活的必需品。但需要提醒农业企业的是，原材料的把控是农产品进行初加工和深加工的前提，要高度重视起来。比如我们目前操作的香巴佬，在我儿时就已经有了，就是因为其过硬的品质，现在还一直在江浙地区畅销。要知道，30年中会有很多产品更替，它还在。
受访人：江苏香道（天恩）食品营销总监邢家瑞
主推产品：随便蒸个蛋，不同于传统的卤蛋工艺，采用的是高压蒸技术；从营养的角度来说，蒸工艺锁住原有的营养不流失、人体更易于吸收；从口感来讲，明显比传统的卤蛋更鲜嫩、更香纯；再加上大气、时尚的包装，卖点跃然纸上。
参会感想：糖酒会被称为“天下大会”，是新品发布、品牌提升的时机，这次参展是我们香道和天恩第五次亮相了。我们公司这两年一直在针对休闲蛋的工艺进行改进和升级的研究，终于在2015 年10 月份，差异化的新品——“随便蒸个蛋”成功出炉。“随便蒸个蛋”的招商区域针对市场，地级市和县城经销商综合实力要求在休闲类排名前三位，省会城市排名前五位。
本次糖酒会期间，来我公司展位咨询的客户几乎一直爆满，现场签约客户近百名。于10 月27 日下午举行的“2015 卤制品营销高峰论坛”更是热闹非凡，会场不仅有“随便蒸个蛋”新品发布，还有营销专家王冠群、潘文富、邹文武的精彩演讲，为经销商们深度解剖分析大环境下的卤制品现状、卤制品行业在大趋势下的市场运作、卤制品行业在大机遇下的战略战术等，深受教育。
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